停止大量饮酒后，大脑的燃料系统迅速恢复

大量饮酒会改变大脑的燃料方式。但新的研究表明，这种代谢转变是高度可逆的，大脑的能量系统在禁欲仅一个月内就恢复到接近正常的状态。